Technicien (ne) Laboratoire

Sonobra Groupe - part of Heineken international - recrute : Technicien (ne) Laboratoire (Secteur Brassicole)

Les Missions qui seront affectées :

Rattaché au Manager Brassage et Qualité, aura pour rôle , veiller à ce que l’échantillonnage et l’analyse produit (analytique, microbiologique et sensorielle) soient réalisés.

• Veiller au nettoyage et au rangement de la zone de travail, sans perte inutile de consommables/produits chimiques, conformément aux normes de sécurité définies et mises en œuvre, ainsi qu’aux normes 5S et HACCP mises en place sur le lieu de travail

• Effectuer l’ensemble des contrôles qualité conformément aux procédures du « Laboratory Star System (LSS) » et aux procédures portant sur l’échantillonnage et les analyses

• Effectuer toutes les analyses de laboratoire simples (analytiques et microbiologiques), notamment le prélèvement et la préparation des échantillons, ainsi que les rapports de résultats, conformément aux méthodes de laboratoire validées.

• Préparer les solutions chimiques nécessaires aux analyses (dans les environnements de laboratoire et de production).

• Effectuer des activités simples pour le panel sensoriel local

• Assurer le suivi de la disponibilité du matériel de laboratoire

• Tenez le produit lorsque le résultat n'est pas conforme aux spécifications critiques

Le Profil idéal que nous recherchons :

De formation technicien (ne) supérieur BTS ou licence Idéalement spécialisé en Microbiologique ou physicochimique

Des connaissances Informatiques (Bureautique), La maitrise de l’anglais et du français, ainsi que de l’outil informatique sont nécessaires.

Les Atouts dont vous devez disposer :

Bon relationnel

Bonne communication

Organisation et Rigueur

Sens de responsabilité et urgence élevé

Bonne connaissance ISO 17025, FSSC 22000

Localisation :

 A la brasserie-Grombalia