Título: Coordenador Processo | Vaga Afirmativa Exclusiva para Mulheres
Título: Pessoa Coordenadora de Processo | Vaga Afirmativa Exclusiva para Mulheres
Local: Ponta Grossa
Missão do cargo
Responsável pelo Planejamento e execução das operações na área de Processo (desde o recebimento de matéria prima até a disponibilização da cerveja pronta em tanques de pressão) visando disponibilizar o produto de acordo com os padrões e prazos pré-estabelecidos na unidade.
Principais atribuições
- Coordenar as operações de fabricação de cerveja (Fabricação/ Fermentação/ Filtração/ Adegas de Pressão) através da avaliação dos indicadores de processo frente às metas e especificações, coordenando atividades junto à operação para melhorar resultados e/ou corrigir desvios empregando conhecimentos técnicos cervejeiros e ferramentas dos sistemas de gestão (segurança, meio ambiente e qualidade);
- Assegurar o funcionamento do Sistema de Gestão Integrado de Qualidade e Segurança de alimentos, de acordo com os critérios e sistemáticas do sistema HACCP e os requisitos presentes em Boas Práticas de Fabricação;
- Desdobrar o planejamento de produção macro para o nível operacional através do detalhamento e seqüenciamento de todas as atividades a serem executadas;
- Apoiar as execuções de manutenções no setor de processo buscando harmonia com os planos de produção e priorizando as necessidades juntamente com o setor de instalações industriais frente à disponibilidade orçamentária;
- Promover a cultura TPM no processo de fabricação de cervejas, através da motivação e liderança da equipe de operação nas atividades do dia a dia;
- Colaborar em projetos voltados ao desenvolvimento de novos produtos e processos, bem como de novos equipamentos e instalações junto a áreas estratégicas do matriz como tecnologia de produto e engenharia acompanhando as operações e elaborando relatórios técnicos para apresentação de resultados;
- Promover um ambiente limpo seguro em toda área produtiva através de constantes inspeções, orientação, conscientização e treinamento para os funcionários (inclusive terceiros);
- Avaliar o desempenho de cada membro da equipe através das ferramentas disponibilizadas pela área de recursos humanos e acompanhamento de seu plano de desenvolvimento;
- Participar e acompanhar auditorias técnicas e de sistemas de gestão, bem como elaborar escopos, avaliação de auditores, apresentação de resultados, garantindo a execução dos planos de ação gerados.
Formação acadêmica
Superior Completo
Requisitos
- Curso Técnico em Fabricação e Envasamento de Cervejas;
- Conhecimento em sistema de Gestão Integrada: TPM, ISO, HACCP, Gestão Ambiental, GMP, Segurança e Saúde do Trabalho;
- Informática: SAP e Aplicativos Windows;
- Conhecimento em planejamento e controle de produção;
- Noções básicas de custo;
- Conhecimento de Técnicas Estatísticas: CEP, 6 sigma, etc.
Benefícios
Nossa Jornada de Trabalho tem carga horária flexível pensando na sua qualidade de vida
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Segmento de vagas:
Supply Chain, Supply, SAP, Database, ERP, Operations, Technology