Deel deze baan

Titel:  Brouwer

JE FUNCTIE

Als medewerker van de afdeling “Brewing” in onze brouwerij te Alken, ben je deel van het operationele team dat verantwoordelijk is voor het gehele brouwproces. Je zorgt daarbij niet alleen voor de continuïteit van het productieproces, maar werkt ook actief mee aan de optimalisatie van het brouw- en werkproces. Je werkt in een 3 ploegensysteem, afhankelijk van het seizoen volcontinu, en rapporteert aan de Teamleader Brewing.

 

JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van het brouw, gistings- of filtratieproces volgens de gestelde kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
  • Je bent verantwoordelijk voor het inschakelen, instellen, controleren en routinematig onderhouden van de installaties.
  • Je voert kwaliteitsanalyses uit tijdens de productieprocessen om ervoor te zorgen dat een kwaliteitsvol eindproduct gegarandeerd blijft.
  • Je analyseert de fouten die in het proces gebeuren en je bedenkt langdurige en permanente oplossingen.
  • Je neemt deel aan verbeterprojecten (procesverbeteringen, optimalisatie, zero losses via TPM-programma).
  • Je maakt de nodige planningen op, voert deze uit en stuurt bij daar waar nodig.
  • Je doet aan voorraadbeheer van grondstoffen, hulpstoffen en reinigings- en desinfectiemateriaal op jouw deelproces.
  • Je verzorgt de administratieve verwerking van het gehele proces in SAP.

 

JOUW PROFIEL

  • Je behaalde minimaal een bachelorsdiploma in chemie, biochemie, chemische procestechnieken of agro-biotechnologie.
  • Een eerste ervaring in procestechnologie of procesopvolging is een pluspunt.
  • Je hebt een grote passie voor bier en het brouwproces.
  • Je draagt veiligheid en kwaliteit hoog in het vaandel.
  • Je werkt nauwkeurig.
  • Je bent analytisch ingesteld en durft zaken in vraag te stellen.
  • Je weet prioriteiten te stellen en beslissingen te nemen.
  • Je kunt vlot overweg met courante pc toepassingen (MS Office).
  • Je bent bereid om in 3 ploegen te werken.

 

EEN SIXPACK AAN VOORDELEN

  1. We delen dezelfde ambitie en werken over de departementen heen. We gaan voor open, duidelijke communicatie en een positieve, interne werking.
  2. We zijn plezierscheppers. We zetten in op ieders gezondheid, geluk én plezier op het werk.
  3. We investeren in jou. Met onboarding en opleidingen.
  4. We zijn ondernemers. Als innovator moedigt Alken-Maes creativiteit en initiatief aan. Ideeën zijn altijd welkom!
  5. We zijn lokaal én internationaal. Alken-Maes combineert een 100 procent lokaal product met alle kansen die Heineken als internationale groep biedt.
  6. Met een competitief loonpakket en flink wat extra’s.


Banensegment: Supply Chain, Supply, SAP, ERP, Operations, Technology