Assistant chef equipe Production

Code Rome :                H 2504 

Hiérarchie :                   1. Chef d’équipe                          2. Responsable Conditionnement                          3. Directeur Supply Chain

Horaires :                       Quarts en alternance            – Quart du matin : 06H00 / 14h00 / Quart du soir : 14H00 / 22H00

• Quart de nuit (selon besoins) : 22H00 / 06H00

Activités principales de la fonction :

Veillez à ce que le planning de sécurité soit mis en œuvre pendant son quart, tout en gérant l’ensemble du processus de production. L’objectif est d’atteindre la qualité de production, les quantités prévues, et d’améliorer les performances, tout en assurant à un environnement de travail sûr au niveau des lignes de production.

1) Pendant la présence du Chef d’Équipe

L’Assistant Chef d’Équipe assure principalement des activités opérationnelles sur les machines complexes de conditionnement :

• Conduire les machines (démarrage, production, fin de production) et effectuer les changements de format, rinçage et désinfection.
• Réaliser les contrôles de production, reporter les résultats et traiter les anomalies, en respectant les procédures d’escalassions (CE, CS et D.SC)
• Respecter le planning de production tout en s’assurant que les activités sont réalisées conformément aux normes de qualité garantissant la qualité, l’hygiène et la sécurité.
• Soutient la mise en œuvre des activités de la méthodologie TPM et enregistrer les données correspondantes.
• Assure le support aux opérateurs en cas de dépannages de niveau 1 et assiste pour les dépannages de niveau supérieur.
• Participer aux révisions et à la maintenance préventive des machines, Participer aux révisions des machines de conditionnement.
• Assure le maintien de la propreté et l’hygiène des machines et de l’environnement de travail.
• De manière générale, effectuer tous travaux relevant du niveau de compétences, y compris des tâches de maintenance, conduite d’autres machines, préparation de sirops ou conduite d’un chariot élévateur (sous réserve d’en avoir l’autorisation).

Responsabilités transverse :

• Soutenir le Chef d’Équipe dans le coaching TPM et les projets d’amélioration continue.
• Assurer la conformité des productions et des enregistrements réglementaires (Heineken, PEPSICO, ISO…).
• Assurer la collecte et transmission des données de production et de sécurité à sa hiérarchie.

2) Pendant l’absence du Chef d’Équipe

• Assurer les missions du Chef d’Équipe (supervision de la ligne, organisation des tâches, suivi des performances) dans la limite de ses compétences.
• Maintenir la continuité des opérations et le respect des standards qualité, sécurité et environnement.

Le profil du poste est le suivant :

• Titulaire d’un BAC Electro-technique ou Maintenance avec 3 à 5 ans d’expérience
• ou BTS avec 2 ans d’expérience en industrie agro-alimentaire
• De bonnes capacités pratiques en mécanique
• Une expérience (ou stage) dans un poste similaire serait un atout, comprenant :

• • la connaissance des équipements
  • les méthodes de travail (reporting, recettes, spécifications, ...)
  • la connaissance de produits et process bière et boissons gazeuses
  • le conditionnement

• Connaissances informatiques (Excel et Word)
• Le sens relationnel et la capacité à travailler en équipe sont indispensables
• Avoir le sens de l’organisation et de l’amélioration continue
• Leadership
• Anglais parlé souhaiter
• Permis VL et Chariot-élévateur souhaités
• Bonne présentation générale
• Grande disponibilité et flexibilité demandées

Poste à pourvoir en CDI à temps plein dès que possible au sein de la GBNC.