Technologue Fabrication (H/F)

We Go Places! How about you?

Lieu : Saint-Denis
Fonction: Supply Chain
Sous-Fonction: Supply Chain - Other Support
Type de contrat: CDI

BRASSERIES DE BOURBON RECRUTENT : 

Technologue Fabrication (H/F)

Vous serez en charge d'implémente la stratégie qualité au niveau du service fabrication en installant, contrôlant et analysant la qualité des processus et des standards. Vous serez garant de la qualité des produits fabriqués, tout en améliorant les indicateurs clés de performance.

Vos principales missions :

• Être le garant de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires des produits embouteillés et des bonnes pratiques de fabrication s’y référant ;
• Être garant de la conformité des matières entrant dans le process de fabrication et d’embouteillage ;
• Être garant de la conformité aux standards, méthode analytique et à la réglementation sur l’ensemble de ce périmètre ;
• Rédiger, mettre en œuvre et évaluer les procédures qualité et consignes de travail relatives à la qualité des produits embouteillés, conformément à la réglementation, au standards Heineken et des partenaires Soft drink en vigueur ;
• Surveiller les process d’embouteillage en développant tous les contrôles ;
• Mettre en place les indicateurs clés de performance assurant le pilotage qualité des produits embouteillés ;
• Être force de proposition dans la définition des priorités et des pertes à éviter.

Profil :

• BAC+5  spécialisé agroalimentaire, vous avez une expérience minimum de 3 ans en technologie des boissons (idéalement bière et boissons gazeuses) ;
• Une pratique aisée de la gestion des coûts, des qualités rédactionnelles et la maitrise des outils de bureautique ;
• Un degré d’exigence avéré pour le suivi méthodologique et le respect des règles sanitaires et sécuritaires ;
• Anglais, écrit et oral (niveau avancé technique ou courant).

Notre petit plus: 

Aux Brasseries de Bourbon, nous prenons un soin particulier à ce que nos bières soient le fruit du brassage d'ingrédients d’origines diverses, aux caractères bien distincts car nous sommes convaincus que c’est une des recettes de leur succès. Pour nos équipes aussi, nous avons la conviction que c’est la diversité des talents qui les composent qui nous fait gagner et rend notre organisation plus efficace et plus humaine. 

N’attendez-plus, rejoignez une entreprise inclusive !