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Chargé d'assurance qualité industrielle H/F

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Contexte :

Dans un contexte de croissance des exigences envers la qualité et la sécurité alimentaire des produits industriels, le poste de Chargé(e) d’assurance qualité industrielle a pour but de venir renforcer la structure de l’organisation dans sa capacité à maintenir des processus stables et durables en matière de Qualité et de Sécurité Alimentaire.

Ce poste a pour but d’assister les unités de production et de les accompagner dans le déploiement de la politique Qualité et Sécurité alimentaire du site.

 

Mission :

 

  1. Résumé de la fonction

     

    Sous la responsabilité du Quality Leader, le chargé(e) d’assurance qualité met en œuvre les systèmes qualité permettant au site de satisfaire aux directives HEINEKEN, aux exigences des certifications dont le site est certifié et autres réglementations.

    Il ou elle est un Expert des normes et procédés (Normes ISO Agro-alimentaire), il sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

    Il assure à 30% de son temps des activités de technicien de laboratoire.

     

  2. Missions principales

     

    1) Sécurité, Sécurité alimentaire et Durabilité

    . Vérifie et soutient la mise en place des standards Sécurité et Sécurité Alimentaire dans les fonctionnements opérationnels, y compris les NPI.

    . Veille à l’application de la réglementation et des évolutions réglementaires sur le terrain.

     

    2) Qualité des processus et du produit

    . Soutient activement la révision périodique de toutes les normes et procédures d’assurance qualité de la Supply Chain (notamment par la mise en place et le suivi d’Audits terraines).

    . Participe à la préparation des revues qualité (revues de direction, HACCP, labstar)

    . Supporte l’identification, la validation et la vérification des Q-Points.

    . Sensibilise et forme les services, répond aux questions interne et externe concernant la qualité et la sécurité alimentaires.

     

    3) TPM et amélioration continue

    . Représente le service Qualité de la brasserie au sous pilier Food Safety and Regulations

    . Participe au pilier Progressive Quality afin de supporter les équipes autonomes dans leur capacité à progresser, innover et maintenir le niveau Qualité et Sécurité Alimentaire de la brasserie en vue de contribuer à la valeur client.

    . Identifie les non conformités des processus et assure la coordination et le suivi des actions . correctives et préventives des audits internes (processus, HOC, labstar) et externes du site.

    . Promeut et partage les bonnes pratiques en termes de Qualité et de Sécurité alimentaire avec l’ensemble des parties prenantes.

     

    4) Support NPI

    . Participe à la mise en œuvre des projets NPI pour assurer la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire (Pilote la vérification et validation opérationnelle de la mise en œuvre des nouveaux produits et process / Pilote la validation opérationnelle des nouvelles matières premières, auxiliaires technologiques et packaging).

     

    5) Gestion de l’information et du reporting

    . Développe, valide ou met en place de nouveaux outils de mesure et/ou de reporting de la qualité de nos produits et/ou des analyses de contrôle qualité.

    . Participe au maintien du système documentaire, au suivi et à la révision des documents internes.

     

    6) Contrôle des matières premières, encours de production et produits finis.

     

     

    Profil :

     

    Vous avez :

    - Soit un profil DUT / Licence Pro avec une expérience professionnelle de 4 ans minimum dans un environnement de production d’aliments ou de boissons au sein d’un service Qualité

    - Soit un profil BAC+5 Ingénieur avec une expérience stage ou alternance probante dans un service qualité

     

    Vous avez des connaissances solides en Normes ISO agro-alimentaire ; en assurance Qualité et en méthode HACCP. Vous avez également des connaissances solides en méthodes et techniques d’analyse de laboratoire et en amélioration continue.

     

    Vous êtes reconnu pour votre rigoureux, votre méthode et votre fiabilité. Vous avez, de plus, une bonne capacité à travailler en équipe et à vous adapter ; vous avez une bonne orientation résultat et faites preuve, au quotidien, de prise d’initiative. Votre capacité d’analyse et de synthèse ainsi que votre leadership et votre curiosité seront les clés de votre réussite sur ce poste.

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