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ALTERNANCE - Ingénieur(e) Développement Produit Innovation H/F

Prêt(e) à nous rejoindre ?
Localisation : Schiltigheim
Fonction : Commerce
Département : Commerce - Marketing - Innovation
Type de contrat : CDD

L'aventure HEINEKEN France c'est :

  • HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth…) avec 3 brasseries en France.
  • FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile

Rejoignez-nous et découvrez un monde d’opportunités !

 

HEINEKEN Entreprise cherche son alternant(e) Ingénieur(e) Développement Produit Innovation sur la brasserie de Schiltigheim

 

L'équipe Marketing Innovation Heineken Entreprise recherche son alternant(e) Ingénieur(e) " Développement produit" Innovation pour une durée de 2 an à partir de la rentrée 2022/23. Stage basé à Schiltigheim près de Strasbourg (67). Curieux(se), ouvert(e), connecté(e) aux tendances, vous serez une véritable source d'inspiration pour l'équipe et un support dans la conception de recettes innovantes.

 

VOS MISSIONS

Sur un marché de la bière dynamique et sur lequel l'innovation est en plein essor, vos principales missions seront les suivantes :

 

- En lien étroit avec les interlocuteurs internes (marketing marque, marketing études, services commerciaux, logistique, achat, légal, brasseries) et externes (principaux fournisseurs d'ingrédients) vous supporterez le concepteur produit senior dans la formulation des innovations prioritaires :

✓ En participant aux développements produits et gérant les dégustations/échantillons

✓ En identifiant les fournisseurs appropriés en lien avec les équipes achat et qualité.

✓ En créant des prototypes en laboratoire ou en pilote pour des test internes ou consommateur.

✓ En définissant les spécifications provisoires, les couts, les supports recettes des produits élaborés

 

- Vous réaliserez des analyses physico-chimiques et établirez le profil organoleptique des principales bières concurrentes du marché.

 

- Vous aurez à votre charge l'envoi de colis d'échantillon vers le siège et les Opco's

 

- Vous effectuerez une veille sur les consommateurs, l'univers de la bière, des boissons et plus généralement des tendances afin d’inspirer et de soumettre vos recommandations stratégiques d’innovation / concepts produits aux Innovations Managers

 

- Vous contribuerez à la culture d’innovation de Heineken Entreprise en :

✓ En supportant les "innovation manager" sur des projets transversaux..

✓ Organisant des évènements internes. Ex : découverte des bières de Noel, printemps ...

 

VOS ATOUTS

Vous êtes en école d’ingénieur de niveau Bac+4/5

Vous parlez anglais couramment (écrit + oral)

Vous avez une excellente capacité organisationnelle

Vous faites preuve d'aisance avec les outils informatiques

Vous faites preuve de curiosité, d’autonomie, êtes organisé(e) et réactif/ve

Vous avez un bon esprit d'analyse, de synthèse et une capacité à fonder une argumentation convaincante

 

Notre petit plus: 

Chez HEINEKEN France, nous prenons un soin particulier à ce que nos bières soient le fruit du brassage d'ingrédients d’origines diverses, aux caractères bien distincts car nous sommes convaincus que c’est une des recettes de leur succès. Pour nos équipes aussi, nous avons la conviction que c’est la diversité des talents qui les composent qui nous fait gagner et rend notre organisation plus efficace et plus humaine. 

N’attendez-plus, rejoignez une entreprise inclusive ! 

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