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Conducteur de ligne Conditionnement H/F

 

La brasserie de Sucy,

Pour la fabrication des marques Gallia

 

Gallia est une marque de bière parisienne créée en 1890 et brassée dans le 14ème arrondissement de la capitale jusqu’en 1969. La marque a été relancée en 2010 à l’initiative des entrepreneurs Guillaume Roy et Jacques Ferté, et les bières sont aujourd’hui brassées à Pantin dans le nouveau Grand Paris depuis 2016. Un partenariat est signé avec le groupe Heineken en 2019 pour faire de Gallia Paris LA bière de référence de la capitale et lui permettre de s’imposer comme un leader national de la « craft beer ». Dans le cadre de l’augmentation importante des volumes de production, une nouvelle brasserie (avec taproom intégrée) ouvrira à Sucy-en-Brie au cours du 1er trimestre 2021.

 

Sous la supervision du Responsable Conditionnement & Logistique, au sein de l’équipe Conditionnement, vous serez en charge de l’opération des lignes automatisées d’embouteillage (6000 bouteilles/h) et d’enfûtage au sein de la nouvelle brasserie.

 

Homme/Femme de terrain, vos principales missions seront :

 

  • Piloter les équipements de conditionnement dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène, et de qualité afin d’assurer le planning de production
  • Assurer le démarrage, l’arrêt et l’opération des machines et les changements de formats en autonomie
  • Approvisionner les machines en matières sèches et emballages, nettoyer la zone et assurer le maintien des conditions de base
  • Réaliser l’inspection et la maintenance préventive des équipements, diagnostiquer les pannes et effectuer les opérations de maintenance curative pour résoudre les incidents de production

 

Vous êtes :

 

De formation Bac Pro mécanique/électrique, BTS mécanique.

A l’aise avec la mécanique, avec un attrait pour le bricolage et/ou travail manuel idéalement avec une expérience sur des lignes de conditionnement en industrie agroalimentaire et/ou en brasserie.

Engagé(e), volontaire et polyvalent(e).

Attiré(e) par l’aspect startup, le challenge entrepreneurial du projet et le travail en équipe au sein d’une petite structure.

Passionné(e) pour la bière artisanale et l’univers craft.

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