ANALISTA DE CALIDAD

Requisitos:

• Graduados en Ing. Química, Ing. en Alimentos o afines
• Inglés - Intermedio (deseable)
• Power Bi - Intermedio
• Experiencia en Industrias de Alimentos

Misión:

Garantizar la calidad y seguridad del producto en cada etapa del proceso cervecero, mediante la ejecución precisa y oportuna de análisis cromatográficos y físico-químicos, conforme a los estándares internos, normativas regulatorias y buenas prácticas de laboratorio

Funciones:

• Ejecutar todos los análisis de laboratorio simples (fisicoquímico y de cromatografía de gases), incluido el muestreo, la preparación de muestras y la notificación de resultados, de acuerdo con los métodos de laboratorio válidos.
• Preparar las soluciones químicas necesarias para los análisis (en el laboratorio y entorno de producción).
• Realizar mantenimiento, calibración y verificación simples de equipos de análisis del laboratorio (cromatógrafo y otros equipos de laboratorio que se utilicen).