Share this Job
Apply now »

Title:  Opérateur Caviste

Le titulaire de cette fonction est chargé de collaborer avec le Pilot Plant Team Leader et le R&D Manager dans la réalisation des tâches spécifiques à l’unité pilote afin d’assurer la fabrication de produits de qualité ainsi que le maintien des équipements.

Le travail est organisé dans un régime soit de journée (8h-16h30), soit de deux équipes (6h-14h, 14h-22h). Il pourrait également être amené à adapter ses heures de travail afin de finir les travaux demandés.

 

RESPONSABILITÉS

En tant qu'opérateur, vous êtes en mesure d'effectuer les tâches suivantes :

  • Nettoyage de la cuverie et autres appareillages servant à la fermentation, la fabrication ou le soutirage de produits
  • Réalisation de fermentations
  • Relevé quotidien des températures des fermentations en cours
  • En suivant les instructions présentes sur les feuilles de fabrication, assemblage et filtration des     produits destinés à être soutirés
  • Application des corrections nécessaires afin d’ajuster les différents paramètres analytiques
  • Soutirage des produits en suivant les instructions présentes sur les feuilles de soutirage
  • Pasteurisation des produits et mise en cartons
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Participation à l’amélioration continue du bon fonctionnement de l’unité pilote ainsi que des procédures.
  • Participer à la réalisation d’inventaires ou à la gestion informatique des stocks des matières premières spécifiques au service R&D ainsi que des échantillons produits.

 

PROFIL

  • Envie de travailler dans le secteur des boisson (cidre & bière) au sein d’un groupe international.
  • Diplômé de l’enseignement secondaire.
  • Expérience souhaitée en industrie agro-alimentaire.
  • Volontaire pour l’organisation du travail dans un régime soit de journée (8h-16h30), soit de deux équipes (6h-14h, 14h-22h)
  • Capable d’organiser de façon autonome ses tâches pour assurer le planning défini.
  • Facilité d’apprentissage sur de multiples équipements de production, appareils de mesures et outils digitaux.

 

QU’EST-CE QUE VOUS EN TIREREZ ? FAITES SAUTER LE BOUCHON DES OPPORTUNITÉS !

Vous rejoindrez une entreprise dynamique et intéressante au sein de laquelle tous travaillent au même objectif: servir aux consommateurs des bières et des cidres délicieusement rafraîchissants. Nous sommes une entreprise à la fois locale et internationale. Stassen, qui fait partie du groupe Alken Maes SA, allie un produit 100 % local aux opportunités offertes par Heineken en tant que groupe international. Le meilleur des deux mondes, pas vrai ? Un travail fascinant chaque jour différent. Nous voulons investir dans votre épanouissement et faire de vous un expert. Un package salarial intéressant avec différents avantages extralégaux.


Job Segment: Fabrication, Supply Chain, Supply, Manufacturing, Operations

Apply now »